|
|
Tikka Ceasar Salad
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 Kipfilet
40 gram Patak`s Tikka Masala Kruidenpasta
2 dl Yoghurt
1 krop sla
1 Patak`s Naan Naturel
60 gr Parmesaanse kaas
4 ansjovis filet
Blad peterselie
60 gr Patak`s Raita
Dressing
1 dl Olijfolie
3 cl Witte wijn azijn
½ teen Knoflook
1 filet Ansjovis
1 eetlepel Mosterd
Gemalen Peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Marineer de kip met kruidenpasta en de yoghurt voor enkele uren.
Bak de kip in de oven in 15 minuten op 180 graden gaar.
Snij de Naan in blokjes en maak hier van croutons in de oven.
Meng de ingrediënten voor de dressing.
Breng de sla aan op het bord en verdeel hierop de overige ingrediënten.
Breng nu de dressing en de raita aan en als laatste de kip en de croutons
|
|
|